Összetevők: 61% liszt (82% BL-112 búzaliszt, 18% RL-90 rozsliszt), ivóvíz, kovász (BL-112 búzaliszt, ivóvíz, élesztő), élesztő, étkezési só, sütőszer (búzaliszt, emulgeálószer: E471; lisztkezelő szer: aszkorbinsav; enzimek: búza).
| Tápértékadatok 100g termékre vonatkoztatva (G/100G) | |
|---|---|
| Energia tartalom (KJ) | 1116 |
| Energia tartalom (Kcal) | 263 |
| Zsír tartalom (g) | 1,0 |
| Amelyből telített zsírsavak (g) | 0,2 |
| Szénhidrát tartalom (g) | 52,2 |
| Amelyből cukrok (g) | 2,0 |
| Fehérje tartalom (g) | 10,1 |
| Só tartalom (g) | 1,3 |
| Allergéntáblázat | Tartalmazza |
|---|---|
| Glutén | |
| Rákfélék | |
| Tojás | |
| Hal | |
| Földimogyoró | |
| Szójabab | |
| Tej | |
| Diófélék | |
| Zeller | |
| Mustár | |
| Szezámmag | |
| Kén-dioxid | |
| Csillagfürt | |
| Puhatestűek |