Összetevők: 63% liszt (90% BL-80 búzaliszt és 10% RL-90 rozsliszt), ivóvíz, 13% kovász (BL-80 búzaliszt, ivóvíz, élesztő), élesztő, étkezési só, búzaglutén, sütőszer (búzaliszt, emulgeálószer: E471, lisztkezelő szer: aszkorbinsav, enzimek: búza).
| Tápértékadatok 100g termékre vonatkoztatva (G/100G) | |
|---|---|
| Energia tartalom (KJ) | 1116 |
| Energia tartalom (Kcal) | 263 |
| Zsír tartalom (g) | 1,1 |
| Amelyből telített zsírsavak (g) | 0,3 |
| Szénhidrát tartalom (g) | 51,8 |
| Amelyből cukrok (g) | 1,9 |
| Fehérje tartalom (g) | 10,4 |
| Só tartalom (g) | 1,4 |
| Allergéntáblázat | Tartalmazza |
|---|---|
| Glutén | |
| Rákfélék | |
| Tojás | |
| Hal | |
| Földimogyoró | |
| Szójabab | |
| Tej | |
| Diófélék | |
| Zeller | |
| Mustár | |
| Szezámmag | |
| Kén-dioxid | |
| Csillagfürt | |
| Puhatestűek |