Összetevők: BL-55 búzaliszt, ivóvíz, kovász (BL-55 búzaliszt, ivóvíz, élesztő), 13% trappista sajt (pasztőrözött tehéntej, étkezési só, sajtkultúra, szilárdító anyag: kalcium-klorid; mikrobiológiai tejoltó enzim), étkezési só, élesztő, sütőszer (emulgeálószer: E472e; búzaliszt, stabilizátor: E412; búzafehérje, rozsliszt, rozskovász: rozsliszt, ivóvíz, starterkultúra; savanyúságot szabályozó anyagok: citromsav, tejsav; lisztkezelő szerek: aszkorbinsav, E920).

Tápértékadatok 100g termékre vonatkoztatva (G/100G) Tápértékadatok 1 DB termékre vonatkoztatva (G/DB)
Energia tartalom (KJ)10621592
Energia tartalom (Kcal)251376
Zsír tartalom (g)3,75,5
Amelyből telített zsírsavak (g)2,43,5
Szénhidrát tartalom (g)42,664,0
Amelyből cukrok (g)1,32,0
Fehérje tartalom (g)10,916,4
Só tartalom (g)1,32,0
AllergéntáblázatTartalmazza
Glutén
Rákfélék
Tojás
Hal
Földimogyoró
Szójabab
Tej
Diófélék
Zeller
Mustár
Szezámmag
Kén-dioxid
Csillagfürt
Puhatestűek
*A termék olyan üzemben készül, ahol glutént, tojást, tejet, dióféléket és szezámmagot használnak fel.