Sonkás-tormás panini

FELTÉT (46%): sonka (43%) [sertéscomb színhús (87%), ivóvíz (8%), étkezési só, cukor, aromák, növényi rost, kálium-klorid, antioxidánsok (nátrium-laktát, nátrium-aszkorbát), dextróz, zselésítő anyagok (feldolgozott Euchema moszat, xantán gumi), stabilizátorok (difoszfátok, trifoszfátok), fokhagymapor, természetes aromák, füstaroma, tartósítószer (nátrium-nitrit)], trappista sajt (pasztőrözött tehéntej, étkezési só, sajtkultúra, kálcium-klorid, mikrobiológiai tejoltó enzim), főtt tojás (főtt tojás, ivóvíz, étkezési só, étkezési sav: citromsav), csemege uborka [uborka, ivóvíz, ecet, cukor, étkezési só, étkezési sav (citromsav), fűszer (kapor), természetes fűszeraroma].

ROZSOS PANINI (44%): 67% Liszt (89,5% BL-55 búzaliszt, 10,5% RL-90 rozsliszt), ivóvíz, étkezési búzakorpa, élesztő, étkezési só, sütőszer (emulgeálószer: E 472e; búzaliszt, stabilizátor: E 412; búzafehérje, rozsliszt, szárított rozskovász: rozsliszt, ivóvíz, starterkultúra; savanyúságot szabályozó anyagok: citromsav, tejsav; enzimek: alfa-amiláz, xilanáz; lisztkezelő szerek: aszkorbinsav; E920), kovász [természetes rozskovász (rozsliszt, víz, starterkultúra), savanyúságot szabályzó anyag: tejsav, ecetsav; búzakorpa, étkezési só, emulgeálószer: napraforgólecitin, árpamaláta kivonat (árpamaláta, víz)].

KRÉM (10%): tormás krém (83,3%) [majonéz (finomított napraforgó olaj, mustár, tojássárgalé, cukor, ecet, módosított keményítő, sűrítőanyag (E415), étkezési sav (citromsav), tartósítószer (E202), antioxidáns (E385)), reszelt torma (24,6%) (aprított torma (46%), ivóvíz, ételecet, cukor, finomított napraforgó olaj, módosított keményítő, étkezési sav (citromsav), étkezési só, tartósítószerek (kálium-metabiszulfit, E202)), étkezési só], tejszínes krém [savófehérje koncentrátum, tejszín (18%), ivóvíz, étkezési só, stabilizátor (E407, E410, E508), módosított kukoricakeményítő, kultúra].